A Torta de Maçã com Massa Crocante é uma verdadeira delícia que combina a suavidade das maçãs caramelizadas com uma massa crocante e dourada. Ideal para servir em um lanche da tarde ou como sobremesa, ela traz um sabor caseiro que acolhe e conforta.
Ingredientes:
– 4 maçãs grandes, descascadas e fatiadas
– 1 xícara de açúcar
– 2 colheres de sopa de suco de limão
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1 ½ xícara de farinha de trigo
– ½ xícara de manteiga gelada, em cubos
– 1/4 de xícara de água gelada
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta.
2. Em uma tigela, misture as maçãs com o açúcar, o suco de limão e a canela. Reserve.
3. Em outra tigela, combine a farinha e a manteiga, misturando até obter uma farofa. Adicione a água, misturando até formar uma massa.
4. Abra a massa e forre o fundo e as laterais da forma.
5. Coloque o recheio de maçã sobre a massa e cubra com uma camada da farofa restante.
6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias.
