A pizza de pão de forma é uma alternativa rápida e prática à pizza tradicional, usando fatias de pão de forma como base. É uma receita versátil que permite a personalização com seus ingredientes favoritos, como molho de tomate, queijo mussarela, pepperoni, cogumelos, pimentões e outros.
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de pepperoni fatiado (ou outros ingredientes de sua escolha, como cogumelos, pimentão, azeitonas, etc.)
- 1 colher de chá de orégano seco
- Azeite de oliva (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma assadeira grande, alinhe as fatias de pão de forma. Você pode cortar as bordas do pão, se preferir uma aparência mais uniforme, mas isso é opcional.
- Espalhe uma generosa camada de molho de tomate em cada fatia de pão de forma. Certifique-se de cobrir toda a superfície.
- Polvilhe uma porção de queijo mussarela ralado sobre o molho de tomate em cada fatia de pão. Você pode adicionar mais ou menos queijo, dependendo do seu gosto pessoal.
- Distribua o pepperoni ou outros ingredientes de sua escolha uniformemente sobre o queijo.
- Polvilhe um pouco de orégano seco por cima para dar sabor extra à sua pizza.
- Se desejar, regue um fio de azeite de oliva por cima das pizzas para deixá-las mais saborosas.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse as pizzas de pão de forma por cerca de 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhante, e as bordas do pão estejam douradas.
- Retire as pizzas do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços.
- Sirva quente e aproveite sua pizza de pão de forma caseira!