O beijinho é um dos doces mais amados do Brasil, com seu sabor doce e cremoso de leite condensado, coco e a cobertura delicada de açúcar cristal. Uma verdadeira iguaria que traz lembranças de festas, confraternizações e momentos especiais. Simples de fazer e irresistível, o beijinho é o doce perfeito para adoçar a vida de quem se ama.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 100g de coco ralado
– 1 colher de sopa de manteiga
– Açúcar cristal (para enrolar)
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até o doce desgrudar do fundo da panela.
2. Retire da panela e deixe esfriar um pouco para facilitar o manuseio.
3. Modele os beijinhos, enrole-os em bolinhas e passe no açúcar cristal. Sirva e aproveite!