O Bolo de Nozes com Doce de Leite é uma deliciosa combinação que traz o crocante das nozes e a cremosidade do doce de leite, resultando em uma sobremesa irresistível. Perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia, este bolo conquista o paladar com sua textura macia e sabor marcante.
Ingredientes:
– 2 xícaras de nozes picadas
– 1 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 1/2 xícara de manteiga
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 xícara de doce de leite
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois adicione os ovos um a um, misturando bem.
3. Acrescente o leite, as nozes, a farinha e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Após esfriar, cubra o bolo com o doce de leite e sirva.
