Esta receita fácil de seguir combina a suavidade do brigadeiro com o sabor único das nozes, criando uma combinação perfeita. Surpreenda sua família e amigos com esses docinhos gourmet, ideais para ocasiões especiais ou para se deliciar a qualquer momento.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de nozes picadas
- Nozes inteiras para decorar
Instruções:
- Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, a manteiga e as nozes picadas.
- Leve ao fogo médio-baixo e mexa constantemente com uma colher de pau ou espátula de silicone.
- Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro, geralmente cerca de 10 a 15 minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar completamente.
- Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções de massa e enrole em bolinhas.
- Passe cada brigadeiro nas nozes picadas ou decore com uma noz inteira no topo.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva em seguida.
