Camarão Cremoso: Delícia de Requeijão

Essa receita de camarão com requeijão cremoso é uma combinação irresistível de camarões suculentos cozidos em um molho cremoso e saboroso. A mistura de requeijão cremoso, leite e temperos cria uma textura rica e um sabor delicioso que envolve cada camarão. É uma opção perfeita para um jantar especial ou para impressionar os convidados em uma ocasião especial. O prato é fácil de preparar e fica pronto em pouco tempo, garantindo uma refeição rápida e saborosa.

Camarão com Requeijão Cremoso

Ingredientes:

• 500g de camarão médio limpo
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 200g de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar
• Arroz branco para acompanhar

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
2. Adicione a cebola picada e o alho à frigideira e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
3. Adicione os camarões à frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem rosados e cozidos por completo.
4. Tempere os camarões com sal, pimenta e suco de limão.
5. Em seguida, adicione o requeijão cremoso à frigideira, misturando bem para que todos os camarões fiquem cobertos pelo requeijão.
6. Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o leite à frigideira, mexendo suavemente para criar um molho cremoso.
7. Cozinhe por mais 2-3 minutos, apenas para aquecer o molho e incorporar todos os sabores.
8. Retire do fogo e sirva o camarão com requeijão cremoso imediatamente, polvilhado com salsinha picada para decorar.
9. Acompanhe com arroz branco ou pão fresco para mergulhar no delicioso molho.