COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO I RECEITA MUITO FÁCIL

Aqui está uma receita simples e deliciosa de hambúrguer:

Ingredientes:

Para o hambúrguer:

• 500g de carne moída (patinho ou acém são boas opções)
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de molho inglês (opcional)
• 1 colher de sopa de mostarda (opcional)

Para montar o hambúrguer:

• Pães de hambúrguer
• Queijo (cheddar, muçarela, prato, ou outro de sua preferência)
• Alface
• Tomate fatiado
• Cebola roxa fatiada
• Picles
• Maionese, ketchup e mostarda

Instruções:

1. Preparar a carne:
   • Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o alho picado, o sal, a pimenta, o molho inglês e a mostarda (se estiver usando).
   • Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
   • Divida a mistura em quatro partes iguais e modele em formato de hambúrgueres.
2. Cozinhar os hambúrgueres:
   • Aqueça uma frigideira grande ou grelha em fogo médio-alto.
   • Cozinhe os hambúrgueres por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos ao seu gosto.
   • Se quiser adicionar queijo, coloque as fatias sobre os hambúrgueres nos últimos minutos de cozimento e cubra a frigideira para derreter o queijo.
3. Montar os hambúrgueres:
   • Torre levemente os pães de hambúrguer na mesma frigideira ou grelha.
   • Passe maionese, ketchup e mostarda nos pães (a gosto).
   • Coloque o hambúrguer com queijo no pão.
   • Adicione alface, tomate, cebola roxa e picles.
4. Servir:
   • Sirva imediatamente com batatas fritas, salada ou outro acompanhamento de sua preferência.

Bom apetite!