Prepare-se para um voo de sabores com essa incrível receita de Frango ao Molho Cítrico. Deliciosos peitos de frango são grelhados à perfeição e cobertos com um molho cítrico que combina o frescor das laranjas com um toque de doçura do mel. O aroma cítrico envolve o frango suculento, criando uma explosão de sabores na boca. Sirva este prato deslumbrante em ocasiões especiais ou para surpreender sua família e amigos. Aprecie cada garfada dessa experiência culinária única com o Frango ao Molho Cítrico Surpreendente!
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Adicione os peitos de frango e cozinhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Retire o frango da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até que fique levemente dourado e perfumado.
- Em seguida, adicione o suco de laranja, as raspas de laranja, o mel e o molho de soja. Deixe o molho ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos, para que o molho reduza e ganhe sabor.
- Se desejar um molho mais espesso, misture o amido de milho em um pouco de água e adicione à frigideira. Cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o molho engrosse.
- Adicione os peitos de frango de volta à frigideira e certifique-se de que fiquem bem revestidos pelo molho. Cozinhe por mais alguns minutos para aquecer o frango.
- Transfira o frango e o molho para uma travessa de servir. Decore com salsa picada por cima.
- Sirva o Frango ao Molho de Laranja Cítrico acompanhado de arroz branco ou legumes cozidos. Aproveite!
