O Pudim de Leite Condensado Perfeito é uma sobremesa clássica que traz à mesa a cremosidade e o sabor inconfundíveis do leite condensado. Com sua textura suave e o caramelo derretido, esse pudim é a escolha ideal para adoçar qualquer ocasião, desde um simples almoço em família até uma celebração especial.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 medidas (da lata) de leite
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado e despeje no fundo de uma forma de pudim.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura sobre o caramelo e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora, ou até que esteja firme. Deixe esfriar e desenforme antes de servir.
