Receita Especial para Você – 5 Sobremesas para Servir no Chá de Casa Nova

Foto: Rodolfo Regini

Organizar um chá de casa nova é uma ocasião especial no intuito de comemorar com amigos e familiares, e não há escolha melhor que surpreender seus convidados com quitutes deliciosos. 

Apresentamos cinco sobremesas irresistíveis e relativamente fáceis de preparar no intuito de tornar o seu festa ainda mais notável. Bolo no intuito de Chá de Casa Nova: dicas, sabores e opções

1. Brigadeiro Gourmet

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 1 colher cheia de creme de leite
  • Granulado gourmet no intuito de decorar

Modo de Preparo:

  1. no contexto de uma panela, desfaça o leite condensado, o chocolate meio amargo e a manteiga.
  2. Cozinhe no âmbito de fogo médio, mexendo constantemente até desgrudar do fundo da panela.
  3. Adicione o creme de leite e misture bem.
  4. Despeje a mistura no contexto de uma Delícia untado e permita esfriar.
  5. Crie bolinhas com a massa e passe no âmbito de granulado gourmet.
  6. Coloque os brigadeiros no âmbito de forminhas de papel.

Dica: no intuito de um toque especial, você pode rechear os brigadeiros com pedacinhos de morango ou usar diferentes tipos de granulados e confeitos no intuito de decorar.

2. Cheesecake de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

  • 200g de biscoito maisena triturado
  • 100g de manteiga derretida
  • 600g de cream cheese
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200g de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa, mirtilo)
  • 1/2 xícara de açúcar no intuito de a calda

Modo de Preparo:

  1. desfaça o biscoito triturado com a manteiga derretida e acomode a mistura no âmbito de fundo de um jeito de aro removível.
  2. Combine o cream cheese com o açúcar até obter cremoso. Acrescente os ovos, um por um, e o extrato de baunilha.
  3. Despeje a mistura sobre a base de biscoito e Leve ao forno preaquecido a 160°C durante cerca de 50 minutos ou até ficar firme.
  4. no intuito de a calda, leve as frutas vermelhas da mesma forma que talçúcar ao fogo médio, mexendo até formar uma calda espessa.
  5. Permita que o cheesecake esfriar, desenforme e cubra com a calda de frutas vermelhas previamente ao servir.

Dica: no intuito de facilitar, você pode preparar o cheesecake Na data anterior e apenas adicionar a calda previamente ao servir.

3. Mousse de Maracujá

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • Polpa de 1 maracujá no intuito de decorar

Modo de Preparo:

  1. no âmbito de liquidificador, Combine o leite condensado, o creme de leite da mesma forma que suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mousse no âmbito de taças individuais ou no contexto de uma travessa grande.
  3. Leve à geladeira por ao menos 2 horas ou até ficar firme.
  4. Adorne com a polpa de maracujá previamente ao servir.

Dica: caso queira uma mousse mais aerada, adicione 1 clara de ovo batida no âmbito de neve à mistura antes de levar à geladeira.

4. Pavê de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher cheia de chocolate no âmbito de pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 gemas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Molhe os biscoitos no âmbito de leite com chocolate no âmbito de pó e reserve.
  2. no contexto de uma panela, desfaça o leite condensado, o amido de milho, as gemas e o extrato de baunilha. Cozinhe no âmbito de fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
  3. no intuito de a ganache, desfaça o chocolate derretido com o creme de leite.
  4. no contexto de uma travessa, monte camadas alternadas de biscoito, creme e ganache.
  5. Acabe com a ganache e leve à geladeira por ao menos 4 horas previamente ao servir.

Dica: Decore com raspas de chocolate ou granulado no intuito de dar um toque especial.

5. Tartelete de Limão

Ingredientes:

  • 200g de biscoito maisena triturado
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • Raspas de 1 limão
  • 1 lata de creme de leite
  • Chantilly no intuito de decorar

Modo de Preparo:

  1. desfaça o biscoito triturado com a manteiga derretida e acomode a mistura no âmbito de fundo de forminhas de tartelete.
  2. Asse as bases no âmbito de forno preaquecido a 180°C por 10 minutos e permita esfriar.
  3. desfaça o leite condensado com o suco de limão e as raspas de limão até obter um creme homogêneo.
  4. Adicione o creme de leite e misture bem.
  5. Despeje o creme sobre as bases de tartelete e leve à geladeira por ao menos 2 horas.
  6. Decore com chantilly e raspas de limão previamente ao servir.

Dica: no intuito de facilitar o desenforme, utilize forminhas de silicone ou de fundo removível.

Essas sobremesas são perfeitas no intuito de um chá de casa nova, pois são fáceis de preparar, deliciosas e certificam-se de que seus convidados fiquem encantados. 

Com essas alternativas, você vai conseguir encantar a todos e tornar a festa ainda mais notável. Boa sorte e aproveite!



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