O Shake de Brownie Alcoólico é uma indulgência decadente que combina a riqueza do brownie de chocolate com a suavidade do sorvete, a cremosidade do leite e a sofisticação dos licores de café e chocolate. Esta sobremesa alcoólica é uma explosão de sabores, perfeita para satisfazer seu desejo por algo doce e um toque de álcool. O resultado é uma bebida deliciosa que combina o melhor de um brownie e de um coquetel em um só gole.
Ingredientes:
- 2 brownies de chocolate (você pode fazer a partir de uma mistura pronta ou usar brownies caseiros)
- 2 bolas de sorvete de chocolate
- 1/4 de xícara de leite
- 2 colheres de sopa de licor de café (como Kahlúa)
- 2 colheres de sopa de licor de chocolate (como Creme de Cacau)
- Chantilly (opcional)
- Pepitas de chocolate ou raspas de chocolate (para decorar)
- Grãos de café para decorar (opcional)
Instruções:
- Comece fazendo os brownies. Você pode usar uma mistura pronta e seguir as instruções do pacote ou fazer brownies caseiros de acordo com a sua receita favorita. Deixe-os esfriar completamente.
- Enquanto os brownies esfriam, prepare os copos onde servirá o shake. Você pode usar copos altos de milkshake para uma apresentação autêntica.
- Quando os brownies estiverem frios, corte-os em pedaços pequenos.
- Em um liquidificador, adicione as bolas de sorvete de chocolate, os brownies cortados, o leite, o licor de café e o licor de chocolate.
- Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência suave e homogênea.
- Despeje o shake nos copos preparados.
- Opcional: decore a parte superior do shake com chantilly, pepitas de chocolate, raspas de chocolate e, se desejar, alguns grãos de café.
- Sirva imediatamente com canudos grossos ou colheres longas para aproveitar o sabor do brownie e do álcool.
