Você está a poucos passos de fazer o melhor sopa cremosa de batata da sua vida! Neste vídeo, mostramos como fazer esse prato fácil e delicioso.
Com o sopa cremosa de batata, você vai impressionar todos os seus convidados. Assista ao vídeo e descubra como preparar essa maravilha em minutos.
Sopa cremosa de Batata
Você vai precisar de
2 cebolas grandes picadas
2 alho poró picado e higienizado sem as folhas
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 litros de caldo de legumes caseiro (já ensinei aqui)
1 kg de coxa de frango desossada temperada com páprica defumada, cúrcuma, pimenta do reino e sal (opcional)
1/2 xícara de chá de vinho branco seco ou caldo dr legumes (para soltar o fundinho da panela do frango)
Sal e pimenta do reino a gosto
Cebolinha e salsinha picadas para servir
Veja o modo de preparo no vídeo abaixo:
