A Torta de Atum com Tomate Seco é uma deliciosa combinação que traz um toque especial ao seu lanche ou refeição. Com uma massa leve e recheio saboroso, é perfeita para qualquer ocasião, seja um piquenique, um encontro com amigos ou um almoço prático. O sabor do atum se une à intensidade do tomate seco, criando uma experiência única para o paladar.
Ingredientes:
– 1 lata de atum em conserva
– 100g de tomate seco picado
– 2 ovos
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
2. Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o óleo.
3. Adicione a farinha, o fermento, o atum, o tomate seco, o sal e a pimenta, e mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até dourar.
5. Deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite!
